Cos'è araucaria araucana?

L'Araucaria araucana, nota comunemente come Araucaria del Cile o Pino del Cile, è una pianta conifera appartenente alla famiglia delle Araucariaceae. È originaria delle regioni meridionali dell'America del Sud, in particolare del Cile e dell'Argentina.

L'Araucaria araucana è un albero sempreverde che può raggiungere altezze fino a 50 metri e ha una chioma densa e conica. Le foglie sono aghiformi, rigide e crescono in ciuffi all'apice dei rami. I coni maschili e femminili si sviluppano su alberi separati, e i semi sono grandi e commestibili.

Questa specie è minacciata a causa della deforestazione e della raccolta intensiva dei semi per il consumo umano. È considerata una pianta protetta in molte aree in cui cresce. È stata introdotta anche in altre parti del mondo come pianta ornamentale in parchi e giardini.